11月24號那天看了康熙介紹宵夜那集~
想說今天剛好有空可以去吃~剛好就遇上朋友放假~~~
因此我們就相約去吃鮮蚵囉~
布袋鮮の蚵就位於向上路一段,遠遠就看到一間門口有懸掛著紅布條:『感謝康熙來了推薦』
沒錯!!這就是康熙來了節目裡,由唐從聖(從從)所介紹的那家:
布袋鮮の蚵
地址:台中市向上路一段355號 Tel:(04)2473-1331
牆四周也滿滿都是藝人合照及簽名……
台中第一味的插圖
生鮮蚵 $50
「熟招牌蚵」滿滿的蚵仔、油蔥酥和豆芽菜,口感十足。
怕吃不飽所以有點炒飯
「招牌炒飯」米飯粒粒分明,配上一點肉鬆更好下飯。
招牌炒飯 $60
「招牌脆鰻」爽口脆Q,能吃出肉質的腴嫩鮮甜
這道也是他們店中的人氣NO.1!!
「名氣生鮮蚵」鮮蚵飽滿又新鮮,配上芥茉與小黃瓜入口即化,能嚐出鮮蚵的肥美鮮甜。
鮮蚵是完全的主角,只稍微川燙後,配上小黃瓜涼拌後再灑上海苔絲上桌,
哇沙米不敢吃的人還是不要輕易嘗試吧
桌上都會有一罐他們特製的醬油,記得要淋上去拌一拌一起吃喔
滑嫩的口感配上脆脆小黃瓜很讚
蚵仔煎 $50
首先上桌的是蚵仔煎,外面淋的醬超好吃的,微酸微甜,為這道料理大加分~
「蚵仔煎」口感Q嫩,蚵仔新鮮。
布袋鮮の蚵應變能力很快,節目才推薦幾天就立刻掛上紅布條感謝了!
這次點了前4名
自從康熙來了播出後,布袋鮮の蚵天天滿堂高座,想要品嚐到美食,還必須拿著號碼牌在外頭排隊,所以各位朋友們要有心裡準備唷!
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